Notre métier

2/ La production de rosiers de jardin :

 
2.3. Le pincement :

C’est une taille de formation, que l’on réalise au printemps (avril – mai) et qui consiste à couper les jeunes pousses de rosier de façon à favoriser le démarrage des bourgeons axillaires (photos à venir). On obtient ainsi une plante plus trapue et ramifiée.