2/ La production de rosiers de jardin :
2.1. Le rabattage :
Le rabattage
est l’opération à l’issue de laquelle les plantes passent du stade "porte-greffe ou églantier " au stade "rosier" : il s’agit – généralement en février – de supprimer les branches du porte-greffe en coupant le collet au dessus du point de greffe.
Ainsi, la circulation de sève se concentre sur la seule partie aérienne susceptible d’en bénéficier : le greffon. Très rapidement, le greffon va se développer au point de donner en quelques mois un magnifique rosier.
Attention : cette taille très particulière ne s’effectue qu’une fois, en condition de production, et ne sera pas à renouveler par l’amateur de roses.
Rang de porte-greffes (églantiers ROSA LAXA) avant rabattage. (photo 1)
Gros plan sur le greffon inséré en juillet dernier (photo 2)
Le rabattage est une taille qui s’effectue au sécateur pneumatique et qui consiste à couper le collet du porte-greffe au dessus du greffon (photos 3;4 & 5)
L’églantier débarrassé de ses branches est devenu un rosier. C’est à partir de ce minuscule greffon que se développeront les branches du rosier. Difficile d’imaginer que dans quatre mois ce plant sera devenu un sujet de 80 cm de haut, couvert de roses. (photo 6)
La progression se poursuit plante par plante jusqu’à ce que le chantier de rabattage soit terminé. (photo 7)






